Aglio e Olio

Ciao, ich bin dein neues Lieblingsgewürz! Ich heiße Aglio e Olio – und ja, ich bin genauso unkompliziert, aromatisch und charmant wie mein Name klingt. Ich bringe dir echtes italienisches Lebensgefühl in die Küche, und zwar ohne großen Aufwand, aber mit garantiert großem Geschmack.

Ich bestehe aus Knoblauch, Zwiebel, Tomate, Paprika, Petersilie, Basilikum, Oregano, Chili und einer Prise Meersalz. Klingt nach einer ganzen italienischen Familie? Genau das bin ich auch – ein harmonisches Team aus kräftigen, würzigen und frischen Aromen, das sich gegenseitig perfekt ergänzt.

Knoblauch ist bei mir der unangefochtene Star – kräftig, aromatisch, aber nicht aufdringlich. Zwiebeln geben mir eine angenehme Süße, Tomate und Paprika schenken mir sommerliche Fruchtigkeit, während Basilikum, Oregano und Petersilie die Kräuterfrische Italiens beisteuern. Chili setzt mir dann das kleine feurige Krönchen auf – genug, um dich wachzuküssen, aber nicht so viel, dass du nach Wasser schreist.

Egal ob du kochst, weil du hungrig bist, Gäste kommen oder du einfach Lust auf Pasta hast: Ich bin bereit.

Mit mir zauberst du Aglio-e-Olio-Pasta in weniger als 10 Minuten. Einfach Olivenöl erhitzen, mich dazugeben, kurz schwenken und über dampfende Nudeln kippen – fertig. Ich brauche keinen Schnickschnack, keinen Schnörkel, keine Kochschule. Ich bin pure italienische Seele.

Aber ich kann viel mehr als Pasta!

• In Marinaden für Gemüse oder Fleisch werde ich besonders charmant.

• Auf Pizza mache ich mich fantastisch.

• In Dips und Kräuterbutter bringe ich Abwechslung rein.

• Als Würze für Ofenkartoffeln bin ich ein echter Geheimtipp.

• In Salatdressings sorge ich für den mediterranen Touch.

Ich bin vielseitig, unkompliziert und zaubere dir den Geschmack eines italienischen Sommerabends auf den Teller – selbst wenn draußen Nieselregen ist.

Mein Duft erinnert an kleine italienische Gassen, meine Würze an die Tavernen am Meer und mein Geschmack an das gute Gefühl, wenn die Nonna noch eine Portion Pasta nachlegt.

Wenn du mich einmal ausprobiert hast, wirst du mich nicht mehr hergeben wollen – da bin ich mir sicher. Hol mich in deine Küche, dreh die Musik ein bisschen lauter, wirf die Nudeln ins Wasser und lass uns zusammen kochen. Buon appetito! 🇮🇹✨