Krefelder Dill & Gurke Senf

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  • Handgemacht in Krefeld am Niederrhein
  • Frische Gurke trifft auf aromatischen Dill
  • Perfekt zu Fisch, Kartoffeln, Sandwiches & Grillgerichten
  • Frisch, würzig und außergewöhnlich vielseitig

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(58.55 € / kg)
  • Gewicht & Verpackung

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Gewicht & Verpackung: 110g Glas
Pro 100g/ml
Energie in KJ 1174.0 kJ
Energie in kcal 279.0 kcal
Fett 8.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 34.7 g
davon Zucker 23.7 g
Eiweiß 13.4 g
Salz 2.69 g


Manche Geschmackskombinationen fühlen sich sofort vertraut an. Dill und Gurke gehören genau dazu. Sie erinnern an Sommer, an frische Küche und an Gerichte, die leicht wirken und trotzdem voller Geschmack sind. Mit unserem Krefelder Dill & Gurke Senf haben wir genau dieses Gefühl eingefangen und in eine außergewöhnliche Senfspezialität verwandelt.

Die Basis bildet hochwertiger Senf, der mit seiner angenehmen Würze für Tiefe und Charakter sorgt. Dazu kommen knackige Gurken, die eine frische, leicht süßliche Note mitbringen und dem Senf seine besondere Leichtigkeit verleihen. Abgerundet wird die Rezeptur durch Dill, eines der beliebtesten Kräuter für Fischgerichte und feine Feinkostspezialitäten. Zusammen entsteht ein Senf, der frisch, aromatisch und gleichzeitig angenehm ausgewogen wirkt.

Gerade die Kombination aus Gurke und Dill macht diesen Senf so vielseitig. Er erinnert geschmacklich an klassische nordische und skandinavische Spezialitäten und passt deshalb hervorragend zu Fischgerichten. Besonders zu Lachs, Forelle oder Garnelen entfaltet er sein volles Potenzial und sorgt für eine frische, harmonische Würze. Gleichzeitig harmoniert er hervorragend mit Kartoffelgerichten, Sandwiches oder Burgern und bringt dort eine besondere Frische ins Spiel.

Wer gerne grillt, wird diesen Senf ebenfalls lieben. Als Dip, auf dem Burger oder als Begleiter zu Geflügel sorgt er für Abwechslung auf dem Teller. Während viele Senfsorten eher kräftig und dominant auftreten, überzeugt der Krefelder Dill & Gurke Senf durch seine angenehme Frische und seine Fähigkeit, Gerichte zu ergänzen statt zu überdecken.

Wie bei all unseren Produkten setzen wir auf Qualität, sorgfältig ausgewählte Zutaten und echte Handarbeit. Wir sind ein familiengeführter Betrieb aus Krefeld am Niederrhein und entwickeln unsere Rezepturen selbst – mit viel Liebe zum Detail und dem Anspruch, Feinkost zu schaffen, die im Gedächtnis bleibt. Ein Teil unserer Produkte wird zudem von Menschen mit Behinderungen etikettiert, die ein fester Bestandteil unseres Teams sind.

Wenn Sie aus Krefeld, Düsseldorf, Köln, dem Rheinland oder der Umgebung kommen, lohnt sich ein Besuch in unserem Ladenlokal ganz besonders. Dort können Sie unsere Senfspezialitäten probieren und entdecken, wie vielseitig moderne Feinkost sein kann.

Unser Krefelder Dill & Gurke Senf ist die perfekte Wahl für alle, die frische Aromen lieben und ihren Gerichten eine besondere Note verleihen möchten.

Rezept

Vermengen Sie einen Esslöffel Krefelder Dill & Gurke Senf mit etwas Joghurt oder Crème fraîche und servieren Sie die Mischung zu gebratenem oder geräuchertem Lachs. Die frischen Gurkennoten und der aromatische Dill harmonieren perfekt mit dem Fisch und sorgen für eine leichte, sommerliche Sauce, die in wenigen Sekunden zubereitet ist.

Häufige Fragen

Was macht den 11 Gourmet Pfeffer so besonders?

Die Kombination aus elf verschiedenen Pfeffersorten sorgt für ein außergewöhnlich komplexes Aromenspiel aus Schärfe, Frische, Fruchtigkeit und Tiefe. Dadurch hebt sich diese Mischung deutlich von klassischen Pfeffersorten ab und bietet ein echtes Geschmackserlebnis.

Für welche Gerichte eignet sich die Pfeffermischung am besten?

Der 11 Gourmet Pfeffer ist ein echter Allrounder und passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Kartoffeln sowie Reisgerichten, Soßen und Dips. Besonders bei gegrillten Speisen entfaltet er sein volles Aroma.

Wie verwende ich die Pfeffermischung richtig?

Am besten geben Sie den Pfeffer frisch gemahlen oder direkt vor dem Servieren über das Gericht. So bleiben die ätherischen Öle erhalten und sorgen für ein intensives und frisches Aroma.

Warum wird der Pfeffer in Weißblechdosen verpackt?

Die Weißblechdose schützt den Pfeffer optimal vor Licht und Feuchtigkeit. Dadurch bleiben die Aromen deutlich länger erhalten und die Qualität konstant hoch.

Wo wird der Pfeffer hergestellt?

Der 11 Gourmet Pfeffer wird in unserer eigenen Manufaktur in Krefeld am Niederrhein entwickelt, gemischt und abgefüllt – mit viel Liebe zum Detail und echter Handarbeit.

Kann ich den Pfeffer auch im Laden kaufen?

Ja, Sie können den Pfeffer direkt in unserem Ladenlokal in Krefeld erwerben und vor Ort probieren. Ein Besuch lohnt sich besonders, wenn Sie neue Gewürze entdecken und sich inspirieren lassen möchten.


Besonders geeignet zum Würzen von

Fisch & Meeresfrüchten, Kartoffelgerichten.

Zutaten

SENF (55%), Balsamico Condimento Bianco - (Weißweinessig, Konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel, KALIUMMETABISULFIT), Gurke (23%), Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Zitronensäure, pflanzliches Öl (Palm*, Kokos) (*aus nachhaltigem Anbau;VEGAN)), Meersalz, Dill (1%), Gewürze

Allergene & Infos

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Hülsenfrüchten, Nüssen, Sellerie, Sesam, Senf, Sulfiten enthalten. Bitte mit sauberem Löffel entnehmen, kühl lagern und nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.

Anwendung & Tipps

Mischen Sie den Senf mit etwas Joghurt oder Schmand und verwenden Sie ihn als schnelle Sauce zu Fisch, Kartoffeln oder Gemüse. So kommen die frischen Dill- und Gurkenaromen besonders gut zur Geltung.

z.T. aus eigenem Anbau

Sorgfältig ausgewählte Zutaten, z.T. aus eigenem Anbau

Echte Handarbeit

Unsere Produkte werden von Menschen mit Behinderungen etikettiert

Schneller Versand

kostenloser Versand ab 50€** - klimaneutrale Lieferung

Eigene Rezeptur

Wir entwickeln alle unsere Produkte selbst und nutzen dafür eigene Rezepturen

Familienbetrieb

Bei uns packt die ganze Familie mit an. Wir sind ein echtes Familienunternehmen vom Niederrhein