Die Nr. 1 Anlaufstelle für außergewöhnliches & besonderen Fisch- & Meeresfrüchte

Wer in Krefeld nicht einfach nur Fisch kaufen, sondern wirklich besondere Fisch- und Meeresfrüchte-Qualität sucht, ist bei der Gockels Genussmanufaktur genau richtig.

In unserem Ladenlokal auf der Rheinstraße 112 in der Krefelder Innenstadt finden Sie handverlesene Fischfilets und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Wildfang – exklusiv vor Ort, nicht austauschbar, nicht beliebig.

Wir setzen bewusst auf Qualität statt Masse, auf nachhaltige Fangmethoden, schonende Verarbeitung und Sorten, die man nicht im klassischen Fischladen oder Supermarkt findet. Damit schaffen wir eine neue Anlaufstelle für alle, die frischen Fisch, Seafood und Meeresfrüchte in Krefeld auf Gourmet-Niveau suchen.

👉 Diese Fleischsorten sind ausschließlich bei uns im Laden erhältlich.

Nachhaltiger Wildfang – Qualität mit Verantwortung

Alle unsere Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten stammen ausschließlich aus nachhaltigem Wildfang. Wir achten auf:

• verantwortungsvolle Fangmethoden
• kontrollierte Fanggebiete
• schnelle Verarbeitung & Schockfrostung
• volle Rückverfolgbarkeit

So verbinden wir erstklassigen Geschmack mit gutem Gewissen.

Die Gockels Genussmanufaktur in Krefeld ist Ihre Adresse für besondere Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten aus nachhaltigem Wildfang. Ob Seeteufel, Hummer, Jakobsmuscheln, Thunfisch oder Seehecht – bei uns finden Sie außergewöhnliche Qualität, persönlich ausgewählt und exklusiv in der Krefelder Innenstadt erhältlich. ​

Warum wir kein klassisches Fischgeschäft sind – und genau deshalb der richtige Ort für besonderen Fisch & besonderes Fleisch in Krefeld

Als eines der bekannten Fischgeschäfte in der Krefelder Innenstadt geschlossen hat, wurden wir immer wieder gefragt: „Wo bekommt man jetzt eigentlich noch richtig guten Fisch?“ Oder auch: „Gibt es irgendwo in Krefeld besondere Meeresfrüchte – und nicht nur Standardware?“ Unsere Antwort war zunächst ehrlich: Wir sind kein klassisches Fischgeschäft. Und genau daraus ist etwas Neues entstanden.

Wir verkaufen keinen Fisch von der Stange

Wir verkaufen bewusste Auswahl. Ein klassischer Fischladen lebt oft von täglicher Auslage, großen Mengen und einem festen Standardsortiment. Wir haben uns ganz bewusst dagegen entschieden. Stattdessen setzen wir auf:

• ausgewählte Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten
• nachhaltigen Wildfang
• klare Herkunft
• Premiumqualität, die man schmeckt
• Sorten, die man nicht überall bekommt

Unser Anspruch ist nicht, alles zu haben – sondern das Richtige.

🔮 Was noch kommt – unser Anspruch wächst weiter

Unser Ziel ist klar: Die beste Adresse für außergewöhnlichen Fisch und Meeresfrüchten am Niederrhein.

In Planung:

• Alaska Wildlachs
• Kabeljau
• weitere wechselnde Edelfische & Meeresfrüchte

Sie finden unsere Fisch- & Meeresfrüchte-Spezialitäten exklusiv im Ladenlokal:📍 Rheinstraße 112, 47798 Krefeld – Innenstadt

Kein Online-Versand, kein Massenhandel – sondern persönliche Beratung, ehrliche Auswahl und echte Genusskompetenz direkt in Krefeld.

Fisch & Meeresfrüchte – so, wie wir sie selbst essen wollen

Bei uns finden Sie keine anonyme Theke und keinen Massenumschlag. Was Sie bei uns bekommen, ist Fisch und Seafood für Menschen, die bewusst einkaufen:

• Atlantischer Seeteufel – fest, edel, fast hummerartig
• Steinbeißer – aromatisch, kräftig, perfekt zum Braten
• Seehecht & Doppelscholle – fein, ehrlich, vielseitig
• Gelbflossen-Thunfisch – sashimi-geeignet, kurzgebraten ein Traum
• Tiefseescallops (Jakobsmuscheln) – purer Luxus
• Atlantischer Hummerschwanz – für besondere Abende

Alles aus nachhaltigem Wildfang, sorgfältig ausgewählt, schockgefrostet für maximale Qualität.

Und warum Fleisch bei uns dazugehört

Die Nachfrage nach gutem Fisch kam nie allein. Fast immer folgte der nächste Satz: „Habt ihr eigentlich auch richtig gutes Fleisch?“ Und genau hier schließt sich der Kreis.

Denn unser Anspruch ist Genuss, nicht Warengruppe. Darum führen wir heute neben besonderen Fischsorten auch:

• irisches Salzwiesenrind
• finnische Schokofärse
• Dry Aged Galicien („fette alte Kuh“)
• Original Wagyu & Kobe aus Japan
• Bison, Charolais & Neuseeland Wagyu

Fleisch aus artgerechter Haltung, Weidehaltung und mit Charakter – kein Vergleich zu dem, was man „mal eben“ bekommt.

Ein Ort für bewussten Genuss – mitten in der Innenstadt

Wir wollten einen Ort schaffen, der fehlt:

• kein klassischer Fischladen
• keine Metzgerei von gestern
• kein anonymer Online-Shop

Sondern eine Genussmanufaktur, die zeigt, dass sich Qualität, Innenstadt und modernes Einkaufen nicht ausschließen. Gerade für Krefeld war uns das wichtig. Denn wir glauben:

👉 Innenstadt lebt von Besonderem – nicht von Austauschbarem.

Für alle, die mehr wollen als „nur Fisch“

Wenn Sie:

• bewusster einkaufen möchten
• Wert auf Herkunft & Qualität legen
• etwas Besonderes suchen
• oder einfach richtig gut essen wollen

Dann sind Sie bei uns richtig. Nicht als klassisches Fischgeschäft. Sondern als Anlaufstelle für außergewöhnlichen Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch in Krefeld.