Erdnuss Öl

Hallo, ich bin dein neues Lieblingsöl mit Biss – 100 % Erdnussöl, und zwar eins mit ordentlich Charakter! Wenn du mich einmal probiert hast, wirst du mich so schnell nicht mehr aus der Küche lassen. Ich bin mild, leicht nussig, aber mit ordentlich Power – vor allem in der Pfanne!

Meine wichtigste Eigenschaft? Ich bin hocherhitzbar. Anders als viele meiner Öl-Kollegen fange ich nicht sofort an zu rauchen, wenn’s in der Küche heiß hergeht. Stattdessen behalte ich die Ruhe – selbst bei hohen Temperaturen. Deshalb bin ich dein bester Freund beim Braten, Frittieren, Woken oder Grillen. Besonders asiatische Gerichte lieben mich!

Ich werde aus feinsten Erdnüssen gepresst – ohne Schnickschnack, ohne Zusätze, einfach pur. Mein nussiger Geschmack ist dezent, aber präsent. Ich bringe eine warme, leicht süßliche Note mit, ohne dein Gericht zu überlagern. Ich passe hervorragend zu gebratenem Gemüse, Fleisch, Tofu, Fisch – ach, eigentlich zu allem, was Pfanne oder Wok ruft!

Aber ich kann nicht nur heiß. Auch kalt bin ich ein Gedicht! In Dressings, Dips oder Marinaden sorge ich für eine feine Nussnote und das gewisse Etwas. Probiere mich doch mal in einem Erdnuss-Limetten-Dressing oder über gedämpftem Brokkoli – oh là là!

Noch ein Geheimtipp: Ich bin nicht nur lecker, sondern auch ein echtes Multitalent in Sachen Nährwerte. Ich enthalte einfach ungesättigte Fettsäuren, die dein Herz gern hat. Ganz ohne Cholesterin, aber mit ganz viel Geschmack.

Und keine Sorge: Obwohl ich aus Erdnüssen bestehe, schmecke ich nicht wie Erdnussbutter. Ich bin feiner, eleganter – eher wie die gut gekleidete Cousine vom Erdnuss-Snack. 😄

Ich komme übrigens am liebsten in einer gut verschlossenen Flasche und mag’s gerne dunkel und kühl – dann bleib ich dir lange frisch und lecker.

Ob du mich also fürs Braten, Frittieren, Verfeinern oder Marinieren verwendest – ich bin der ideale Partner für deine kulinarischen Abenteuer. Und ich freu mich schon darauf, dein nächstes Gericht auf das nächste Geschmacks-Level zu heben!