Honig Balsamico

Hallöchen, ich bin dein süß-säuerlicher Traum in flüssiger Form: Honig Balsamico mit feinstem Balsamico Condimento Bianco und echtem Honig von der Krefelder Imkerei Obstwiese – regional, ehrlich, lecker!

Ich bin nicht einfach irgendein Essig. Ich bin die perfekte Mischung aus zarter Süße und feiner Säure. Mein Geheimnis? Ich enthalte einen ordentlichen Löffel handwerklich gewonnenen Honig direkt aus deiner Nachbarschaft – aus der fleißigen Arbeit der Krefelder Bienen, die sich auf der „Obstwiese“ ordentlich ins Zeug legen.

In mir steckt also echtes Bienenfleißhandwerk – und du schmeckst das! Mein Honig verleiht mir eine weiche, fast cremige Süße, die mit der fruchtigen Leichtigkeit des Balsamico Condimento Bianco eine regelrechte Geschmacksexplosion ergibt. Ich bin rund, ausgewogen und mit einem Hauch Sommerwiese.

Am liebsten begleite ich Salate – ganz besonders Ziegenkäse, Feldsalat, Walnüsse oder Rucola stehen total auf mich. Ich bin aber auch der geheime Star auf Käseplatten, zu gegrilltem Gemüse, über frischen Erdbeeren oder sogar im Cocktail (ja, ehrlich!). Auch als Topping über Ofengemüse, Bowls oder zum Glasieren von Ofenhähnchen – ich bin für alles zu haben.

Und hey – ich komme ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe aus. Meine Zutatenliste ist so überschaubar wie ein Bienentanz: Balsamico Condimento Bianco, Zucker und Honig – that’s it! Ich bin also nicht nur lecker, sondern auch ganz natürlich.

Besonders charmant finde ich, dass ich zu einem großen Teil aus regionalen Zutaten bestehe. Mein Honig kommt direkt aus der Nähe, aus liebevoller Krefelder Produktion, was mich nicht nur nachhaltig, sondern auch besonders macht.

Du kannst mich pur verwenden, direkt auf deinen Teller träufeln oder mit Öl zu einem Dressing vermischen. Auch mit Joghurt angerührt oder über gebackenen Ziegenkäse ist mein Auftritt ein kulinarischer Applaus wert.

Ich bin vielseitig, charmant und ein bisschen süß – genau wie du. Lass uns gemeinsam deinen Gerichten das gewisse Etwas verpassen!