Krefelder Bierbrot Breetlook

Hey! Ich bin der Krefelder Breetlook – ein rustikales Bierbrot mit echter Heimat im Herzen! Genauer gesagt: im schönen Krefeld-Hüls, wo der Lauch nicht nur auf dem Feld, sondern auch auf dem Teller ganz groß rauskommt. Und was heißt „Breetlook“ eigentlich? Ganz einfach: das ist Platt für Lauch – und von mir gibt’s reichlich davon!

Ich bin eine Brotbackmischung, die aus deiner Lieblings-Bierflasche und deinem Backofen ein echtes Geschmackserlebnis macht. Ob Helles, Alt, alkoholfreies oder süffiges Malzbier – Hauptsache, es hat Bums und passt zu deinem Geschmack. Ich bin unkompliziert, deftig, charmant – wie ein guter Freund, der sonntags spontan zum Frühschoppen vorbeikommt.

Alles, was du brauchst, ist:

• Mich (die fertige Mischung)
• 0,33 l Bier deiner Wahl
• Eine Kastenform
• Einen Ofen – und vielleicht noch etwas Butter für die Kruste

Du musst nichts kneten, nichts gehen lassen, nur rühren, gießen, backen. So einfach kann Brotbacken sein! Ich komme direkt mit Lauch aus der Region – denn Krefeld-Hüls ist berühmt für seine Lauchfelder, und ich bin stolz darauf, diesen Geschmack in mir zu tragen.

Was mich ausmacht:

• Ich bin herzhaft & würzig, mit einem Hauch Laucharoma
• Ich schmecke mit Butter, Käse, Wurst oder einfach pur
• Ich bin schnell gemacht & trotzdem kein bisschen langweilig
• Ich bringe Krefelder Charme direkt in deine Küche

Mein Tipp: Wenn du’s ganz besonders magst, schmilz vor dem Backen ein bisschen Butter (ca. 2 TL) und pinsle mich damit ein. Das gibt eine herrlich goldbraune Kruste, die knuspert wie beim Bäcker.

Ob zum Abendbrot, zum Grillen, für Partys oder als Mitbringsel: Ich bin das Bierbrot, das keiner kennt – aber alle lieben, sobald sie mich probiert haben. Regional verwurzelt, einfach gebacken und voller Geschmack.

Also, ran an die Flasche, rein in die Form und losgebacken!

Ich bin der Breetlook – das Bierbrot mit Lauch und Krefelder Herz!