Nuss-Nougat Trinkschokolade

Die Nuss-Nougat Trinkschokolade ist eine Trinkschokolade von zotter mit Haselnüssen. Ein Stück wiegt 22 g und reicht für eine Tasse. Sie schmeckt nussig und schokoladig nach Haselnussnougat.

Laut Zutatenliste enthält sie Rohrohrzucker, Haselnüsse (24 %), Kakaomasse, Kakaobutter, Johannisbrotkernmehl, Vollrohrzucker, Sojalecithin, Steinsalz, Zimt und Vanille. Milch ist laut Zutatenliste nicht enthalten.

Mit fast einem Viertel Haselnüssen schmeckt sie wie eine flüssige Nuss-Nougat-Creme. Weil keine Milch enthalten ist, lässt sie sich mit Pflanzendrink auch vegan zubereiten.

Hinter Gockels steht ein Familienbetrieb vom Niederrhein. In unserer Manufaktur in Krefeld stellen wir Gewürze, Aufstriche und Öle her, ein Teil davon wird von Menschen mit Behinderungen etikettiert, die fest zu unserem Team gehören. Zu unserem Sortiment gehören außerdem ausgewählte Schokoladen von zotter. Im Ladenlokal auf der Rheinstraße in Krefeld finden Sie Nuss-Nougat Trinkschokolade.

Für alle, die Nougat mögen, ist sie eine nussige Trinkschokolade für kalte Tage oder als Nachtisch in der Tasse.

Gut kombinieren lässt sich die Trinkschokolade mit Haferdrink, Vollmilch, geschlagener Sahne und gehackten Haselnüssen. Mit einem Schuss Haselnussdrink wird die Nussnote noch kräftiger.

zotter ist eine Schokoladenmanufaktur aus Riegersburg in der Steiermark in Österreich. Dort wird die Schokolade von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel selbst hergestellt, im Fachjargon heißt das Bean-to-Bar. In der Zutatenliste sind Zutaten aus biologischer Landwirtschaft mit ° und Zutaten aus fairem Handel mit * gekennzeichnet.

Die Trinkschokolade von zotter ist ein Schokoladenstück, das in heiße Milch eingerührt wird. So entsteht eine heiße Schokolade aus echter Schokolade, nicht aus Kakaopulver. Erhitzen Sie dafür etwa 150 ml Milch oder Pflanzendrink, nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie die Trinkschokolade ein, bis sie vollständig geschmolzen ist. Wer es weniger intensiv mag, nimmt etwas mehr Milch, wer es kräftiger mag, etwas weniger.

Wer es besonders cremig mag, schäumt die heiße Schokolade mit einem Milchaufschäumer oder Schneebesen auf. Mit Haferdrink oder Mandeldrink schmeckt sie etwas leichter. Eine Prise Zimt oder ein Klecks geschlagene Sahne passen fast immer dazu.

Die Trinkschokolade lässt sich auch anders verwenden. Für einen Eiskakao lassen Sie die heiße Schokolade abkühlen und gießen sie über Eiswürfel. Fein gehackt passt sie in Pfannkuchenteig, über Porridge oder in einen Milchshake. Und wer möchte, isst sie einfach als Stück Schokolade.

Die Trinkschokoladen von zotter gibt es in vielen Sorten, von pur und herb über würzig bis mild und cremig. Bei uns finden Sie eine Auswahl davon, sodass Sie mehrere Sorten nebeneinander probieren und Ihre Lieblingssorte finden können.

Eine Trinkschokolade ist ein kleines Mitbringsel, das in jede Karte passt, und eine einfache Möglichkeit, verschiedene Sorten auszuprobieren. Mehrere Sorten zusammen ergeben ein Geschenk für Menschen, die gern heiße Schokolade trinken.

Schokolade lagert am besten kühl, trocken und dunkel, ideal bei 15 bis 18 °C. Im Kühlschrank kann sich ein weißer Belag bilden, der sogenannte Zuckerreif. Er ist unbedenklich, verändert aber Aussehen und Schmelz. Halten Sie Schokolade außerdem von stark riechenden Lebensmitteln fern, denn sie nimmt Gerüche leicht an.

Die vollständige Zutatenliste mit allen Allergenen und die Nährwerte finden Sie in den Produktangaben auf dieser Seite. Alle Angaben stammen vom Hersteller.

Rezept: Nuss-Nougat Trinkschokolade als heiße Schokolade

150 ml Milch oder Pflanzendrink in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen. Vom Herd nehmen.

Die Nuss-Nougat Trinkschokolade einrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist. Kurz aufschäumen und sofort servieren.

Häufige Fragen

Welche Allergene enthält sie?

Laut Zutatenliste Haselnüsse und Soja.

Wie hoch ist der Haselnussanteil?

24 Prozent.

Ist sie vegan?

Laut Zutatenliste ja. Mit Pflanzendrink zubereitet, ist das Getränk vegan.

Wie hoch ist der Kakaoanteil?

Mindestens 30 Prozent.

Wie bereite ich die Trinkschokolade zu?

Etwa 150 ml Milch oder Pflanzendrink erhitzen, vom Herd nehmen und die Trinkschokolade einrühren, bis sie geschmolzen ist.

Wer stellt die Trinkschokolade her?

Die Schokoladenmanufaktur zotter aus Riegersburg in Österreich.