Rotwein & karamellisierte Zwiebeln Senf

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  • Handgemacht in Krefeld am Niederrhein
  • Kräftiger Rotwein trifft auf karamellisierte Zwiebeln
  • Perfekt zu Fleisch, Burgern, Käse & Grillgerichten
  • Intensiv, würzig und voller Charakter

6,65 € 6.65 EUR 6,65 €  
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Nicht zum Verkauf verfügbar

(60,45 € / kg)
  • Gewicht & Verpackung

Diese Kombination existiert nicht.

Gewicht & Verpackung: 110g Glas
Pro 100g/ml
Energie in KJ 1273.0 kJ
Energie in kcal 303.0 kcal
Fett 9.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 33.6 g
davon Zucker 21.2 g
Eiweiß 15.2 g
Salz 3.07 g


Es gibt Senfsorten, die begleiten ein Gericht. Und es gibt Senfsorten, die selbst zum Star auf dem Teller werden. Unser Rotwein & karamellisierte Zwiebeln Senf gehört definitiv zur zweiten Kategorie. Kräftig, aromatisch und voller Tiefe verbindet er die würzige Kraft von Senf mit der feinen Süße karamellisierter Zwiebeln und den eleganten Aromen eines guten Rotweins.

Schon beim Öffnen wird klar, dass hier kein gewöhnlicher Senf auf Sie wartet. Die karamellisierten Zwiebeln bringen eine angenehme Süße und eine fast schon samtige Tiefe mit, die perfekt mit der würzigen Senfbasis harmoniert. Der Rotwein sorgt für zusätzliche Komplexität und verleiht dem Senf eine elegante Note, die ihn von klassischen Senfsorten deutlich unterscheidet. Abgerundet wird das Ganze durch feinen Balsamico, der Frische und Balance ins Spiel bringt.

Das Ergebnis ist ein Senf, der kräftig und charakterstark wirkt, dabei aber wunderbar ausgewogen bleibt. Die Süße der Zwiebeln tritt niemals zu stark in den Vordergrund, sondern ergänzt die Würze des Senfs und die Tiefe des Rotweins auf harmonische Weise. Genau dieses Zusammenspiel macht ihn zu einem echten Feinkostprodukt für Genießer.

Besonders gut passt dieser Senf zu Fleischgerichten. Ob saftiges Steak, zarter Braten oder gegrillte Spezialitäten – die Kombination aus Rotwein und karamellisierten Zwiebeln harmoniert hervorragend mit kräftigen Röstaromen. Auch auf Burgern sorgt dieser Senf für ein besonderes Geschmackserlebnis und ersetzt problemlos klassische Burgersaucen. Wer Käse liebt, wird ebenfalls begeistert sein: Zu gereiftem Hartkäse, Bergkäse oder würzigem Cheddar entfaltet der Senf seine ganze Stärke und sorgt für ein ausgewogenes Spiel aus Würze, Süße und Tiefe.

Wie bei all unseren Produkten setzen wir auf Qualität, sorgfältig ausgewählte Zutaten und echte Handarbeit. Wir sind ein familiengeführter Betrieb aus Krefeld am Niederrhein und entwickeln unsere Rezepturen selbst. Ein Teil unserer Produkte wird zudem von Menschen mit Behinderungen etikettiert, die ein fester Bestandteil unseres Teams sind.

Wenn Sie aus Krefeld, Düsseldorf, dem Rheinland oder der Umgebung kommen, lohnt sich ein Besuch bei uns im Ladenlokal ganz besonders. Dort können Sie unsere Senfspezialitäten probieren und entdecken, wie vielseitig moderne Feinkost sein kann.

Dieser Senf ist die perfekte Wahl für alle, die kräftige Aromen lieben und aus einfachen Gerichten etwas Besonderes machen möchten.

Rezept

Veredeln Sie einen Burger mit einem großzügigen Klecks Rotwein & karamellisierte Zwiebeln Senf oder servieren Sie ihn zu einem frisch gebratenen Steak. Die feine Süße der Zwiebeln und die Tiefe des Rotweins harmonieren perfekt mit den Röstaromen des Fleisches und sorgen für ein außergewöhnlich rundes Geschmackserlebnis.

Häufige Fragen

Wozu passt Rotwein & karamellisierte Zwiebeln Senf am besten?

Dieser Senf passt hervorragend zu Steak, Burgern, Braten, Grillgerichten und würzigem Käse. Besonders bei kräftigen Aromen spielt er seine Stärken aus.

Wie schmeckt die Kombination aus Rotwein und karamellisierten Zwiebeln?

Die karamellisierten Zwiebeln bringen eine angenehme Süße und Tiefe mit, während der Rotwein für elegante, leicht herbe Aromen sorgt. Zusammen entsteht ein ausgewogenes und sehr charaktervolles Geschmackserlebnis.

Ist der Senf auch für Burger geeignet?

Ja, sogar hervorragend. Viele Kunden verwenden ihn als besondere Alternative zu klassischen Burgersaucen, da er Würze, Süße und Tiefe in einem Produkt vereint.

Zu welchem Käse passt dieser Senf?

Besonders gut harmoniert er mit gereiftem Bergkäse, Cheddar, Hartkäse oder würzigen Käsesorten, die seine kräftigen Aromen aufnehmen können.

Wo wird der Senf hergestellt?

Der Rotwein & karamellisierte Zwiebeln Senf wird in unserer Manufaktur in Krefeld am Niederrhein entwickelt und produziert – mit viel Liebe zum Detail und echter Handarbeit.



Besonders geeignet zum Würzen von

Burgern, Sandwiches, Saucen, dunklem Fleisch, Wildgerichten, Tofu & Fleischersatz.

Zutaten

SENF (62%), Zwiebel (28%), Rotwein (geschwefelt)(17%), Balsamico (Weinessig, Konzentrierter Traubenmost, KALIUMMETABISULFIT), Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Zitronensäure, pflanzliches Öl (Palm*, Kokos) (*aus nachhaltigem Anbau; VEGAN)), Meersalz

Allergene & Infos

SENF, SULFITE | Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Hülsenfrüchten, Nüssen, Sellerie, Sesam, Senf, Sulfiten enthalten. Bitte mit sauberem Löffel entnehmen, kühl lagern und nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.

Anwendung & Tipps

Verwenden Sie den Senf nicht nur als Beilage, sondern auch als Basis für Burger, Sandwiches oder Saucen. Bereits eine kleine Menge verleiht Gerichten deutlich mehr Tiefe und Charakter.

z.T. aus eigenem Anbau

Sorgfältig ausgewählte Zutaten, z.T. aus eigenem Anbau

Echte Handarbeit

Unsere Produkte werden von Menschen mit Behinderungen etikettiert

Schneller Versand

kostenloser Versand ab 50€** - klimaneutrale Lieferung

Eigene Rezeptur

Wir entwickeln alle unsere Produkte selbst und nutzen dafür eigene Rezepturen

Familienbetrieb

Bei uns packt die ganze Familie mit an. Wir sind ein echtes Familienunternehmen vom Niederrhein