Krosse Ofenkartoffeln mit Schlagloch Gewürz — Würzig, rauchig & gefährlich gut Warum diese Ofenkartoffeln alles andere übertreffen Ofenkartoffeln kennt jeder. Aber genau hier liegt das Problem: Die meisten sind entweder zu trocken, zu langweilig oder einfach nur „okay“. Dieses R... 18.04.2026 Rezepte
Zitronen-French-Toast mit Süße Zeste — Das aromatischste Frühstück deines Lebens Warum dieser French Toast anders ist French Toast kennt jeder. Brot, Ei, Milch, Pfanne — fertig. Aber was, wenn ein einziges Gewürz aus diesem simplen Gericht etwas völlig Unerwartetes macht? Genau da... 14.03.2026 Rezepte
Frühlingsgemüsepfanne mit Krefelder Frühling — Leicht, aromatisch & voller Frische Warum dieses Rezept perfekt in den Frühling passt Wenn die ersten warmen Tage kommen, verändert sich auch das, was wir essen möchten. Statt schweren Gerichten sehnen wir uns nach Frische, Leichtigkeit... 14.03.2026 Rezepte
Frühlingskartoffeln mit Krefelder Frühling Kräuterquark Dieses vegetarische Rezept ist perfekt für den Frühling. Kleine Kartoffeln werden im Ofen knusprig gebacken und mit einem cremigen Kräuterquark serviert. Das Krefelder Frühling Gewürz bringt eine fris... 14.03.2026 Rezepte
Wagyu Steak mit Frühlingskräuterbutter Ein hochwertiges Steak braucht nur wenige Zutaten, um perfekt zu schmecken. Dieses Rezept kombiniert zartes Wagyu Steak mit einer aromatischen Kräuterbutter mit Krefelder Frühling . Die Mischung aus K... 14.03.2026 Rezepte
Frühlings-Seehecht mit Zitronenbutter & Spargel Der Frühling ist die perfekte Zeit für leichte Fischgerichte. Der milde Atlantische Seehecht passt hervorragend zu frischem Spargel und einer aromatischen Zitronenbutter. Das Krefelder Frühling Gewürz... 14.03.2026 Rezepte
Aphrodisierende Gewürze – wenn Genuss knistert Kerzenlicht, ein gutes Glas Wein – und dann dieser Moment, in dem ein Duft aus der Küche alles sagt, ohne ein Wort zu verlieren. Gewürze können genau das: Stimmung erzeugen. Manche Aromen gelten seit ... 06.02.2026 Gewürze und Wissen
Rote-Bete-Carpaccio mit Orangenfilets, Kakao & „Kuss bei Kerzenschein“ 🧾 Zutaten (2 Personen) 2 vorgegarte Rote Bete Knollen 1 Bio-Orange 3 EL Olivenöl 1 EL Balsamico bianco ½ TL ungesüßtes Kakaopulver ½ TL „Kuss bei Kerzenschein“ Salz Optional: geröstete Pin... 04.02.2026 Rezepte
Ofengerösteter Blumenkohl mit Kakao, Honig & „Feuer der Nacht“ auf cremigem Vanille-Pastinaken-Püree 🧾 Zutaten (2 Personen) Für den Blumenkohl 1 kleiner Blumenkohl 3 EL Olivenöl 1 EL Honig ½ TL ungesüßtes Kakaopulver ½ TL „Feuer der Nacht“ Salz Für das Pastinaken-Püree 400 g Pastinaken 40 g But... 04.02.2026 Rezepte
Dunkle Schokoladen-Mousse mit Kuss bei Kerzenschein 🧾 Zutaten (für 4 kleine Gläser) 120 g dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakao) 2 frische Eier (Größe M) 1 EL Rohrohrzucker 150 ml Sahne ½ TL „ Kuss bei Kerzenschein “ 1 Prise Salz Optional zum Servier... 04.02.2026 Rezepte
Rinderfilet mit Kakao-Chili-Rotweinreduktion & „Feuer der Nacht“ und cremigen Vanille-Pastinakenpüree Zutaten (2 Personen) 2 Finnische Schokofärse Rinderfilet Havsnø Meersalz 1 EL Olivenöl 40 g Butter + 1 Flocke Butter 100 ml trockener Rotwein 1 TL Honig oder Rohrohrzucker 1 TL ungesüßtes Kakaopulver ... 04.02.2026 Rezepte
Jakobsmuscheln mit Herzklopfen, Kakao & Butter Zutaten (2 Personen) 8–12 Jakobsmuscheln (Wildfang) 1 EL Olivenöl 30 g Butter isländische Norđur Meersalzflocken (sparsam) ½ TL „ Herzklopfen “ Optional: Zitronen- oder Orangenabrieb Zubereitung – Sch... 03.02.2026 Rezepte